近日,经国家粮食和物资储备局、中国粮油学会的严格遴选,陕西粮农集团西瑞品牌旗下西瑞星级特一粉、西瑞雪花粉、秦力特制精粉、秦力精品特一粉荣获2021年度“中国好粮油产品”。
粮农集团所属西瑞集团自2017年实施“中国好粮油”项目以来,通过加大产品生产工艺提升、产品研发、品牌宣传力度等多项举措,成效明显。此次以产品单项取得的“中国好粮油”称号荣誉,开辟了西瑞品牌产品在全国粮油产品范围内的新天地。
除西瑞品牌外,粮农集团旗下天山牌、古城牌特制一等小麦粉,均已取得的“中国好粮油”称号荣誉。
西瑞星级特一粉是国家绿色认证A级的明星产品,是中华人民共和国第十四届运动会指定产品。产品采用关中优质小麦基地所产小麦为原料,提取小麦精华麦芯部分,轻剥细研而成,面团耐发耐放、制作面食不沾手、制品色泽自然、口感筋道,属家庭首选的健康面食产品。
西瑞雪花粉是获得“国家企标领跑者”称号的高端产品,以优质小麦为原料,提取其精华麦芯,精心轻研细磨、多层分级制成粉质细腻、色泽乳白自然,是家庭、高级酒店等高端消费产品。
秦力特制精粉、秦力精品特一粉均选用优质小麦,采用先进设备和工艺及制粉技术,提取前路面粉加工而成,面粉色泽纯正,质感细腻,筋力好,是制作各种面制食品的优质理想原料。
天山牌、古城牌特制一等小麦粉产品原料选自经天山雪水灌溉的无污染、绿色天然的小麦,运用天山多年来的积累的先进的配麦、配粉技术,生产出来的产品粉色乳白透亮、筋力足、韧性好、延伸性能优良、耐醒发、麦香味浓郁,口感滑爽劲道,适合制作各种面制品。
下一步,粮农集团“中国好粮油”项目将继续紧扣实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效,满足消费者对优质粮油产品的需求,立足粮食流通,创新载体抓手,大力扶持示范企业,紧扣“从田间到餐桌”各环节,协同推进优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”,突出品牌提升,发挥“中国好粮油”行动示范引领作用。