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3月11日，昌吉市零距离报道了新疆天山面粉集团在严格落实防疫措施的基础上，加足马力、全力复工复产，坚持做到疫情防控和生产保供两手抓、两手硬。

稳价格、保质量、增数量，连日来，新疆天山面粉集团有限责任公司在严格落实防疫措施的基础上，全力推进复工复产，保障疫情防控期间市场供应平稳有序。

记者在生产车间看到，磨粉机、筛粉机、清粉机等机械设备正开足马力，加快生产，工人师傅则忙着码袋、装货、运送，各个环节井然有序。

新疆天山面粉集团有限责任公司生产部经理张景民说：“生产车间全员复工，24小时开足马力，生产加工小麦340吨，给销售部提供了5公斤、10公斤、25公斤的产品供应，满足市场的生产供应需求。”

作为昌吉市最大的面粉生产加工企业之一，新疆天山面粉集团有限责任公司在持续严把疫情防控关口，做好员工排查登记、体温监测、车辆消毒等工作的同时，不断强化面粉原粮的面筋含量、面筋指数、面筋持水率等指标的抽样检查，防止不符合国家食品安全标准的面粉流入市场。此外，公司还对原有设备进行升级改造，进一步提高了自动化控制水平，使日处理小麦能力由原来的240吨提高到现在的340吨。

新疆天山面粉集团销售部营业中心主管刘娟告诉记者：“我们在3月6日已经全面恢复生产加工，使南北疆及疆外市场需求量得到充分保障。现在每天发往各大市场及疆外的面粉在200吨左右。”

针对原料入厂难、人员紧缺等问题，疫情防控期间，新疆天山面粉集团有限责任公司采取“停止休假、复工保供”措施，全力保障生产不停机，供应不断档。截止目前，公司已有70名一线员工在岗，并实行3班倒满负荷运转，所属的8家公司也已全部投料生产，实现产销联动。

新疆天山面粉集团销售部营业中心主管刘娟表示：“坚持防疫和生产两手抓，两手都要硬。保证员工身体健康，同时加大马力生产，供应市场需求，维护社会稳定，贡献出我们天山面粉集团的力量。”